BITES
Taste And Bites
Urumaki sushi rollen
Sushiroll met de rijst aan de buitenkant
(Te bestellen per 8 of 4 stuks)
Zalm roll 14/8.5
Zalm | komkommer| avocado| sriracha mayo| wasabi furikake| masago,
Ebi tempura roll 14/8.50
Gefrituurde garnaal | avocado | sriracha mayo | unagi saus | gefrituurde uitjes
Fried chicken roll 14/8.50
Gefrituurde kip | komkommer | sriracha mayo | teriyaki saus| lenteui | gefrituurde uitjes
Vega roll 13.5/8 (V)
Tofu | komkommer | avocado| sriracha mayo| wasabi mayo| lenteui
Duck roll 14/8.5
Pekingeend | komkommer | sriracha mayo | Japanse stijl sesamsaus | lenteui
California roll 16/ 8.5
Krab | komkommer | avocado | sriracha mayo | wasabi mayo | masago
Chef’s roll of the week
Wisselende luxe sushi roll 17
Alleen in 8 stuks verkrijgbaar
Maki rollen
Kleinere sushirollen met zeewier aan de buitenkant
Alleen per 6 stuks te bestellen
Maki zalm 7.5
Maki komkommer 6.5 (V)
Maki avocado 6.5 (V)
Maki eend 7.5
Maki krab 8
Crispy rolls
Gefrituurde sushi
Alleen per 6 stuks te bestellen
Crispy chicken 10
Gefrituurde kip | komkommer | unagi saus | lenteui
Crispy zalm 12
Zalm | komkommer | sriracha mayo | masago | lenteui
Crispy tofu 10 (V)
Tofu | komkommer | avocado | Japanse stijl sesamsaus
Crispy pulled pork 10
Pulled pork | komkommer | zwarte bonen saus | lenteui
Japanse stijl deegballen met octopus en saus
Noriten wasabi 5
Luchtige en krokante zeewiercrackers met wasabi
Wasabi bollen 4
Noten omhuld in wasabilaag
Sweet potato fries
Zoete aardappel friet met verschillende toppings
Sweet potato basic 7.5 (V)
(Ook in spicy variant verkrijgbaar)
Zoete aardappel friet, sriracha mayo
Sweet potato truffle 9.5 (V)
Zoete aardappelfriet, truffel mayonaise, parmezaanse kaas
Bao buns
Zacht gestoomd deegbroodje met verschillende toppings
Bao bun pork 6
Pulled pork | wortel |Korean style BBQ-saus | lenteui
Bao bun chicken 6.5
Gefrituurde kip |wortel | komkommer | teriyaki saus |gefrituurde ui
Bao bun vega 6 (V)
Tofu | komkommer | avocado | wortel | wasabi mayonaise
Bao bun eend 6.5
Pekingeend | wortel | fijngesneden shiitake | Japanse stijl sesamsaus
Bao bun buikspek 6
Varkens buikspek | wortel | rode ui | zwarte bonensaus | lenteui
Bites
Het perfecte gezelschap voor bij de cocktail
Tatsuta 12
Japanse stijl gefrituurde kip | sriracha mayo
Duck springroll 12
Loempia | eend | chilisaus
Gyoza kip 10
Pasteitje gevuld met kip
Panko gamba 7
Gefrituurde garnaal | dip
Yakitori spies 12
Kipspiesjes | yakitori saus
Mini loempia 7 (V)
Vegetarische miniloempias | chilisaus
Naanbrood 5 (V)
Knoflook naanbrood met dip
Edamame beans 6 (V)
Japanse soyabonen in peul met zout
Takoyaki 9
Tofu, komkommer, avocado, wortel, wasabi mayonaise
Bao bun eend 6.5
Pekingeend | wortel | fijngesneden shiitake | Japanse stijl sesamsaus |
Bao bun buikspek 6
Varkens buikspek | wortel | rode ui | zwarte bonensaus | lente ui
WIJNKAART
WIT
Zorgvliet Silver myn sauvignon blanc Zuid-Afrika
Tariquet Chardonnay Frankrijk, Cotes de Cascogne
Quercus Pinot Grigio, Slovenie, Goriska Brda
Voché Rioja, Spanje, Rioja
Domaine du Tariquet, Côté, Frankrijk, sud-ouest Cascogne
ROSÉ
Zorgvliet silver myn rosé, Zuid-Afrika
Caleo Pinot Grigio, Italie
Aix rose provence, Frankrijk, Provence
ROOD
Zorgvliet Silvermijn Merlot, Zuid-Afrika, Stellenbosch
Doppio Passo Primitivo, Italie, Puglia
Voché Rioja Crianza, Spanje, Rioja
BOTTLE SERVICE
Moët & Chandon Brut Imperial
Moët & Chandon ice imperial
DRINKS
CLASSIC COCKTAILS
Passionfruit Martini 8.5
Bols Vodka | passievruchtpuree | Vanillesiroop
Mojito (variatie mogelijk) 9.0
Brugal Blanco | munt | limoen | rietsuikersiroop
Long Island Iced Tea 9.5
Brugal Blanco | Bombay Sapphire Gin
Cointreau | Tequila Camino Real | Bols Vodka
citroensap | rietsuikersiroop | Coca Cola
Dark & Stormy 8.5
Brugal anejo |Thomas Henry gingerbeer | limoen
Moscow Mule (variatie mogelijk) 8.5
Bols Vodka |Thomas Henry gingerbeer | limoensap
Cosmopolitan 8.9
Bols Vodka | Cointreau | cranberry sap | limoen
Sex on the beach 8.9
Bols Vodka | perzik likeur | cranberry sap
sinaasappelsap
Amaretto sour (variatie mogelijk) 8.5
Villa Massa Amaretto | limoensap | eiwit
Signature
Wisselende cocktail naar recept van 1 van onze bartenders
VIRGIN COCKTAILS
Shirley Temple 3.9
grenadine | 7UP | limoensap
Raspberry lemonade 3.9
framboos siroop | limoensap | bruiswater
Virgin mojito 4.5
munt | limoen | suikerwater | bruiswater
GIN TONIC
Bombay Sapphire gin 8.5
Thomas Henry Tonic | limoen
Copperhead Black Batch gin 9.9
Thomas Henry Tonic | sinaasappel
Tanqueray 10 gin 9.5
Thomas Henry tonic| limoen| citroen | grapefruit
Van Linschoten slagers gin 9.5
Thomas Henry Tonic | gedroogde en gerookte sinaasappel
Schermer gin 9.0
Thomas Henry Elderflower Tonic | passievrucht
Hendricks gin 9.5
Thomas Henry Tonic | komkommer
Marula pommegrenata gin 9.9
Thomas Henry Tonic | granaatappel