BITES

Taste And Bites

Banh mi – buikspek – wortel – rettich – koriander – zwarte bonensaus 9,75
Banh mi – geroosterde tonijn – wortel – komkommer – koriander – sojadressing 10,50
Banh mi – aubergine pate – gefrituurde tofu -wortel – rettich – koriander sesamolie 9,50
Banh mi – Pulled Pork – gefrituurde ui – Japanse Barbecue Saus – koriander 9,75
Banh mi – carpaccio – taugé – cashewnoten – teriyakisaus – koriander 10,50
Tot 17:00 uur

Bao bun – pulled pork – lente ui – rode ui – saus 5,50
Bao bun – peking eend – lente ui – komkommer – zwarte bonensaus 5,50
Bao bun – crispy chicken – komkommer – wortel – lente ui – koriander – sweet sesam saus 5,50
Bao bun – buikspek – wortel – lente ui – koriander -zwarte bonensaus 5,50

sushi roll – zalm- komkommer – unagi kabayaki saus – kewpie mayo 10,50
Sushi roll – komkommer – tofu – unagi kabayaki saus – kewpie mayo 10,50
Sushi roll – fried chicken – avocado – teriyaki saus – gefrituurde ui 10,50

Tom ka kai -kip – lente ui – rode peper – koriander 7,50
Ramen noodle bowl – enoki – shitake – lente ui – bok choy -buikspek – sesamolie 8,5

Poke bowl – zalm – soja bonen – mango – wortel – wakame – radijs – sriracha mayo 13,50
Poke bowl – kip -soja bonen – mango – wortel – wakame – radijs – sriracha mayo 13,50
Poke bowl – tahoe -soja bonen – mango – wortel – wakame – radijs – sriracha mayo 13,50

Fried noodles – bok choy – shitake – wakadori kip – noriten wasabi 15,50
Fried noodles – bok choy – shitake – gamba – noriten wasabi 15,50
Fried noodles – bok choy – shitake – tahoe – noriten wasabi 14,50

Thaise curry – bamboe – basmati rijst 15,50
Chicken tikka masala – basmati rijst 15,50

Bites
Dimsum 8,40
Duck springroll 9,50
Panko gamba ‘s 7,50
Crab claws 7,50
Tasuta 8,75
Yakitori 10,50
Takoyaki 8,75
Sweet potato chips 4,50
Knoflook naanbrood yoghurt komkommerdip 7,-
Noriten wasabi crackers 6,50
Wasabibollen 4,50

WIJNKAART

WIT

Zorgvliet Silver myn sauvignon blanc Zuid-Afrika
Tariquet Chardonnay Frankrijk, Cotes de Cascogne
Quercus Pinot Grigio, Slovenie, Goriska Brda
Voché Rioja, Spanje, Rioja
Domaine du Tariquet, Côté, Frankrijk, sud-ouest Cascogne

ROSÉ

Zorgvliet silver myn rosé, Zuid-Afrika
Caleo Pinot Grigio, Italie
Aix rose provence, Frankrijk, Provence

ROOD

Zorgvliet Silvermijn Merlot, Zuid-Afrika, Stellenbosch
Doppio Passo Primitivo, Italie, Puglia
Voché Rioja Crianza, Spanje, Rioja

BOTTLE SERVICE

Moët & Chandon Brut Imperial
Moët & Chandon ice imperial

DRINKS

CLASSIC COCKTAILS

Passionfruit Martini 8.5
Bols Vodka | passievruchtpuree | Vanillesiroop

Mojito (variatie mogelijk) 9.0
Brugal Blanco | munt | limoen | rietsuikersiroop

Dark & Stormy 8.5
Brugal anejo |Thomas Henry gingerbeer | limoen

Moscow Mule (variatie mogelijk) 8.5
Bols Vodka |Thomas Henry gingerbeer | limoensap

Cosmopolitan 8.9
Bols Vodka | Cointreau | cranberry sap | limoen

Sex on the beach 8.9
Bols Vodka | perzik likeur | cranberry sap
sinaasappelsap

Amaretto sour (variatie mogelijk) 8.5
Villa Massa Amaretto | limoensap | eiwit

Signature
Wisselende cocktail naar recept van 1 van onze bartenders

VIRGIN COCKTAILS

Shirley Temple 3.9
grenadine | 7UP | limoensap

Raspberry lemonade 3.9
framboos siroop | limoensap | bruiswater

Virgin mojito 4.5
munt | limoen | suikerwater | bruiswater

GIN TONIC

Bombay Sapphire gin 8.5
Thomas Henry Tonic | limoen

Copperhead Black Batch gin 9.9
Thomas Henry Tonic | sinaasappel

Tanqueray 10 gin 9.5
Thomas Henry tonic| limoen| citroen | grapefruit

Van Linschoten slagers gin 9.5
Thomas Henry Tonic | gedroogde en gerookte sinaasappel

Schermer gin 9.0
Thomas Henry Elderflower Tonic | passievrucht

Hendricks gin 9.5
Thomas Henry Tonic | komkommer

Marula pommegrenata gin 9.9
Thomas Henry Tonic | granaatappel