Taste And Bites

Urumaki sushi rollen

Sushiroll met de rijst aan de buitenkant
(Te bestellen per 8 of 4 stuks)

Zalm roll 14/8.5
Zalm | komkommer| avocado| sriracha mayo| wasabi furikake| masago,

 Ebi tempura roll 14/8.50
Gefrituurde garnaal | avocado | sriracha mayo | unagi saus | gefrituurde uitjes

Fried chicken roll 14/8.50
Gefrituurde kip | komkommer | sriracha mayo |  teriyaki saus| lenteui | gefrituurde uitjes

Vega roll 13.5/8 (V)
Tofu |  komkommer | avocado| sriracha mayo| wasabi mayo| lenteui

Duck roll 14/8.5
Pekingeend |  komkommer | sriracha mayo | Japanse stijl sesamsaus | lenteui

California roll 16/ 8.5
Krab | komkommer | avocado | sriracha mayo | wasabi mayo |  masago

 

Chef’s roll of the week
Wisselende luxe sushi roll 17
Alleen in 8 stuks verkrijgbaar

Maki rollen
Kleinere sushirollen met zeewier aan de buitenkant
Alleen per 6 stuks te bestellen

Maki zalm 7.5

Maki komkommer 6.5 (V)

Maki avocado 6.5 (V)

Maki eend 7.5

Maki krab 8

Crispy rolls
Gefrituurde sushi
Alleen per 6 stuks te bestellen

Crispy chicken 10
Gefrituurde kip | komkommer | unagi saus | lenteui

Crispy zalm 12
Zalm |  komkommer | sriracha mayo | masago | lenteui

Crispy tofu 10 (V)
Tofu | komkommer | avocado | Japanse stijl sesamsaus

Crispy pulled pork 10
Pulled pork | komkommer | zwarte bonen saus | lenteui

Japanse stijl deegballen met octopus en saus

Noriten wasabi 5
Luchtige en krokante zeewiercrackers met wasabi

Wasabi bollen 4
Noten omhuld in wasabilaag

 Sweet potato fries
Zoete aardappel friet met verschillende toppings

 Sweet potato basic 7.5 (V)
(Ook in spicy variant verkrijgbaar)
Zoete aardappel friet, sriracha mayo

 Sweet potato truffle 9.5 (V)
Zoete aardappelfriet, truffel mayonaise, parmezaanse kaas

Bao buns
Zacht gestoomd deegbroodje met verschillende toppings

Bao bun pork 6
Pulled pork | wortel |Korean style BBQ-saus | lenteui

 Bao bun chicken 6.5
Gefrituurde kip |wortel | komkommer | teriyaki saus |gefrituurde ui

 Bao bun vega 6 (V)
Tofu | komkommer | avocado | wortel | wasabi mayonaise

Bao bun eend 6.5
Pekingeend | wortel | fijngesneden shiitake | Japanse stijl sesamsaus

 Bao bun buikspek 6
Varkens buikspek | wortel | rode ui | zwarte bonensaus | lenteui

Bites
Het perfecte gezelschap voor bij de cocktail

 Tatsuta 12
Japanse stijl gefrituurde kip | sriracha mayo

Duck springroll 12
Loempia | eend | chilisaus

 Gyoza kip 10
Pasteitje gevuld met kip

 Panko gamba 7
Gefrituurde garnaal | dip

Yakitori spies 12
Kipspiesjes | yakitori saus

 Mini loempia 7 (V)
Vegetarische miniloempias | chilisaus

Naanbrood 5 (V)
Knoflook naanbrood met dip

 Edamame beans 6 (V)
Japanse soyabonen in peul met zout

Takoyaki 9
Tofu, komkommer, avocado, wortel, wasabi mayonaise

Bao bun eend 6.5
Pekingeend | wortel | fijngesneden shiitake | Japanse stijl sesamsaus |

Bao bun buikspek 6
Varkens buikspek | wortel | rode ui | zwarte bonensaus | lente ui

 

 

 

 

WIJNKAART

WIT

Zorgvliet Silver myn sauvignon blanc Zuid-Afrika
Tariquet Chardonnay Frankrijk, Cotes de Cascogne
Quercus Pinot Grigio, Slovenie, Goriska Brda
Voché Rioja, Spanje, Rioja
Domaine du Tariquet, Côté, Frankrijk, sud-ouest Cascogne

ROSÉ

Zorgvliet silver myn rosé, Zuid-Afrika
Caleo Pinot Grigio, Italie
Aix rose provence, Frankrijk, Provence

ROOD

Zorgvliet Silvermijn Merlot, Zuid-Afrika, Stellenbosch
Doppio Passo Primitivo, Italie, Puglia
Voché Rioja Crianza, Spanje, Rioja

BOTTLE SERVICE

Moët & Chandon Brut Imperial
Moët & Chandon ice imperial